Aperçu de Wolfgang Puck, menu Ghetto Gastro pour le bal des gouverneurs aux Oscars

Pour la 28e année, le célèbre chef Wolfgang Puck servira sa nourriture incroyable au bal des gouverneurs post-Oscars. Et cette année, il a enrôlé une nouvelle co-star avec le collectif culinaire Ghetto Gastro, basé dans le Bronx, qui a collaboré pour créer le menu inventif et frais.

"Good Morning America" ​​a eu un premier aperçu exclusif des créations culinaires qui vont des favoris éprouvés des invités comme les Oscars au saumon fumé et les curseurs Wagyu aux nouveaux venus comme le pain de maïs au crabe et au caviar.

"Chez Ghetto Gastro, nous avons un dicton," We Only Layer Flavors "(WOLF) - nous pensons donc qu'il est juste de collaborer avec le grand Wolfgang Puck pour créer un bal des gouverneurs des Oscars sans précédent. Activité Wolf Gang ", a déclaré Jon Gray, co-fondateur de Ghetto Gastro dans un communiqué. Aux côtés de Gray, Pierre Serrao et Lester Walker complèteront les offres de Puck Catering avec leur propre station d'action en plus de plusieurs éléments de menu passés tout au long de la nuit.

Puck a déclaré que la convergence de la nourriture, de la mode, de la culture, du cinéma et de la musique se heurte au bal des gouverneurs des Oscars et pour célébrer, "nous ne pouvions pas penser à un meilleur partenaire que Ghetto Gastro".

Découvrez ci-dessous quelques plats remarquables prévus pour la soirée.

Le bal des gouverneurs proposera une variété de boissons pour accompagner la nourriture, y compris la seule maison de champagne exclusivement consacrée au champagne rosé - Champagne Fleur de Miraval - et deux vins Francis Ford Coppola en édition limitée en l'honneur des 94e Oscars. Le célèbre mixologue Charles Joly organisera une sélection de cocktails de spécialité à base de Tequila Don Julio.

Le bal des gouverneurs a lieu le dimanche 27 mars immédiatement après la diffusion des Oscars au Ray Dolby Ballroom au dernier étage de Hollywood & Highland.